MIE ATEP - Mie Khas Belitung
Warung Mie Atep merupakan salah
satu warung legendaris di Belitung. Terletak di jalan Sriwijaya, lokasinya hanya 300 meter
dari Tugu Batu Satam di pusat kota Tanjung Pandan, Belitung. Wisatawan yang
berkunjung ke Belitung selalu menyempatkan diri untuk mampir ke warung mie
Belitung ini setibanya dari bandara H. AS. Hanandjoeddin, Tanjung Pandan. Tak heran kalau pagi sampai sekitar jam 11, warung mie ini selalu
sesak, bahkan antri. Foto-foto artis dan orang ternama, yang pernah berkunjung ke warung ini, dipajang ramai menghiasi dinding
warung ini.
Mie Atep menyajikan mie khas
Belitung. Yaitu itu mie kuning, kol dan sedikit sohun direbus bersama, kemudian
disiram dengan kaldu udang yang dikentalkan dengan sedikit kanji. Ditambah
dengan irisan tahu, kentang, timun dan ditaburi emping. Dulu mie ini disajikan
dalam daun pohon simpor, sejenis pohon yang kuning buah dan bunganya, dan
merupakan ciri khas daun pembungkus di Belitung tempo dulu. Sekarang sudah
jaman modern, jadi disajikannya dalam mangkuk.
Selain mie khas Belitung, warung
Mie Atep juga menyediakan nasi Tim Tandjung khas tempo dulu. Minuman andalan
warung Mie Atep adalah Es jeruk kunci yang terbuat dari jeruk kecil asam dengan
aroma segar.. Satu porsi Mie Atep harganya IDR 12,000 dan Es Jeruk Kunci IDR
6000.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar